Поскольку мне все никак не собраться и на накатать запись, о том, как я живу и что в моей жизни происходит, повешу чудесную песенку.
У меня все хорошо. Скоро добавлю вам парочку вкусных рецептов, среди них сыроедческие суши =))




Текст песни:

Я лежу на земле голым пузом.
Протестируй меня, Мать Природа!
Чтобы не были тушке обузой
Все белки, все жиры, углеводы,

Тушка просит картошки и сала,
Ну, а я ей - травы и салата,
Чтобы не было больно, ребята,
За бесцельно прожитые годы

А я ем траву! Меня ты не заманишь в Макдональдс!
Я ем траву! Меня вам не остановить!
Ай-яй-яй-яй-яй-я ем траву и колбасит мой жизненный тонус!
Я ем траву, чтобы её не курить.
А я ем траву, я ем траву.

Я лежу на траве и балдею
Посреди мегаполиса жуткого
И читаю стихи диким уткам
О питья и куренья вреде.
Дайте пива - полью им акацию,
Дайте водки - зажгу, что б горела!
Выпьем, друг, за здоровие нации!
Выпьем, друг, за могучее тело!

А я ем траву! Меня ты не заманишь в Макдональдс!
Я ем траву! Меня вам не остановить!
Ай-яй-яй-яй-яй-я ем траву и колбасит мой жизненный тонус!
Я ем траву, чтобы её не курить.

@темы: Smile!

---

Я горжусь собой. Еще один эксперимент над собой прошел на ура, еще один страх побежден и еще одна галочка в пунктике планов на год будет поставлена. Я ездила в лес, одна, на несколько дней. Рюкзак был очень тяжелый, а ночи обещали быть прохладными, и, когда передо мной стал выбор что брать с собой, второй спальник или еду, я взяла второй спальник. А питалась в лесу одними ягодами, благо их там сейчас немерено. Новое, значит новое целиком, это я поняла, когда приехала в лес и обнаружила, что наша стоянка занята, пришлось искать себе другую. И я нашла, и там было прекрасно. Что я делала в лесу одна? Грелась у костра, купалась, собирала ягоды, грибы для мамы, читала запоем, лежала в гамаке и любовалась закатами, фотографировала и обезьянничала с автоспуском, чуть не наступила на гадюку... и отдыхала. Главное, отдыхала. Ото всех и всего. И это настоящее счастье.

@темы: Будни и праздники

---

Картинка, идеально характеризующая ответ на вопрос, почему я против концепции "нельзя, но иногда можно"

@темы: Smile!

---

Тема моей сегодняшней записи - льняная каша. Я не раз читала в избранном, как девочки ели ее, потому что полезно, но на вид и на вкус она была настоящей гадостью и иже с ним. Но, пользу ее никто не отменял. Итак, тем кто сомневается, для справки:

Чем полезна льняная каша?

Польза которую дает льняная каша – сокрыта в ее химическом составе. Благодаря ему она гарантирует правильное, сбалансированное питание человека. В ее составе содержится природная растворимая, а также нерастворимая клетчатка, большое количество полиненасыщенных жирных кислот - Омега-3, Омега-6. В ней содержатся аминокислоты, которые очень важны для здоровья человека.

Каша содержит множество витаминов: А, Е, В1, ВЗ, В6, В12, минералов: железа, меди, цинка калия, кальция, магния, фосфора. Также в ней есть марганец, натрий, бор, хром. Она богата кремнием, а калия содержит больше, чем бананы.

Продукт содержит повышенное количество растительных гормонов, которые обладают антиоксидантными, антиаллергическими свойствами. Поэтому кашу полезно употреблять при онкологических, сердечно-сосудистых, аллергических заболеваниях.

Содержащиеся в семенах льна жирные кислоты и антиоксиданты способствуют уменьшению уровня вредного холестерина, снижению артериального давления. Что очень важно для людей страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, атеросклерозом, гипертонией.

Полезно употреблять кашу при болезнях желудочно-кишечного тракта. При ее приготовлении выделяется вещество гликозид линамарина, а также слизь, которая обволакивает стенки желудка, снижая воспаления, устраняя боль. Продукт рекомендуют употреблять при язвенной болезни, гастритах с повышенной кислотностью желудка, колитах, холециститах. Продукт употребляют при пищевых отравлениях, при лечении геморроя, а также для избавления от глистов.

Льняная каша полезна для больных диабетом, так как снижает их зависимость от инъекций инсулина, снижает уровень сахара в крови.

Находящиеся в составе семян лигнаны, попадая в организм человека, преобразуются в активные фитоэстрогены, которые нормализуют гормональный баланс. Это предотвращает образование развитие онкологических заболеваний молочной железы, яичников, матки, а также простаты у мужчин. Поэтому кашу из семян льна полезно употреблять как профилактическое средство от рака.

Полезные свойства продукта помогают бороться с лишним весом. Поэтому, его полезно включать в рацион тех, кто хочет похудеть без вреда для здоровья.

С давних времен полезные свойства льняного семени использовали как отхаркивающее средство при кашле. И в настоящее время его используют при лечении бронхитов, пневмонии, плеврита.

Благодаря своему противовоспалительному, очистительному, обезболивающему действию поможет при комплексном лечении нефритов, циститов, почечно-каменной болезни.

Ее нужно включать в рацион беременных женщин. Ее полезные свойства необходимы для нормального, полноценного развития плода. Кормящие мамы могут применять ее для усиления лактации.

Впечатляет? Тогда, начнем с маленького лирического отступления:

"Чтобы пользу сохранить,
Нельзя жарить и варить"

А теперь, встречайте гостя нашей программы:

Льняная каша на кунжутном молоке с кэробом.

1. Лен (лучше белый, но можно любой) замочить на ночь
Кунжут замочить на ночь
2. Утром слить воду(и слизь у льна), положить в блендер.
3. Можно готовить на воде, а можно на слизи от льна. Я готовила на воде, но ее не должно быть много, а то получится льняной коктель))
4. Добавляем 1 или 2 банана, в зависимости от желаемого количества каши.
5. Добавляем пару ложек кэроба

Получаем в итоге нереально вкусную кашку с ароматом и привкусом какао с бешаным количеством витаминов и микроэлементов, нереально сытную и во всех отношениях просто замечательную.

@темы: Не огурцом единым сыт сыроед

---

Обнаружила для себя вчера магазинчик Веганика и немного закупилась там. Вообще, Садовая - это рай для веганов. Там в районе менее 500 метров более 5 магазинов с сопутствующими товарами, два кафе и сенной рынок. Благо, мне ехать туда не далеко.
Итак, приобрела сегодня:
- Кэроб сырой в порошке
- Семя белого льна
- Влажные салфетки для протирания фруктов. (Я считаю, что это гениальная вещь для сыроедов)

- Мисвак - палочку для чистки зубов

- Зубную пасту

- Мочалку с мыльными орехами

- Порошок мыльных орехов для мытья головы (для масок)

- Эко мыло Сибирское


На натуральный дезодорант денег не хватило, но в следующий раз - обязательно))

Вечером опробовала мыло и сделала маску на голову))) Это просто потрясающе!

А вообще, чувствую себя в эти дни как-то так:

@темы: Будни и праздники

---

Ну что ж, медовое чревоугодие даром для меня не прошло. Лицо покрылось прыщиками, и еще вся чешусь. Впрочем, так мне и надо. Думаю, что мне не скоро теперь захочется меда... Хотя может это из-за КД. Кстати, что удивительно, с каждым разом после перехода на сыроедение они доставляют мне все меньше хлопот. Пропали отеки. И , пожалуй, главный плюс - почти пропали боли. Иногда живот потягивает, но не сильно. А раньше я мучалась жуткими болями в эти дни и за несколько дней до. В этот раз я впервые в жизни просто не заметила, как они пришли. Вернее могла бы заметить только по тому, что вчера у меня случился адский ночной дожор. С 12 до часу ночи я навернула кусок дыни, два банана, два нектарина и пророщенную гречку с зеленым луком. Странно, что меня это не насторожило

Вчера еще на роликах свалилась в Репино и хорошо разодрала себе руку у локтя. А все из-за того, что рядом строят очередную дурацкую дорогу, и строительные машины постоянно просыпают щебень на асфальт. Вот один из таких щебней и попал мне между колес. Добравшись до стоянки, обнаружила ее загаженной окурками и прочим мусором, убрала там все, очередной раз убеждаясь, что некоторые люди произошли от свиней, а не от обезьян, и уж тем более - не от бога.

Из смешного, утром в ленте новостей сыроедческой группы кто-то выложил рецепт:


Я залипла и долго пыталась понять, что же такое "черная горсть"

@темы: Будни и праздники

---

Все гениальное просто!)))

@темы: На заметку

---

А где же вы берете белок? (с)

Все мы знаем, что для сохранения здоровья необходимо получать определенное количество белка. Однако в результате пропаганды многие люди считают очень полезным ежедневное потребление высокобелковой пищи, например, мяса и молочных продуктов.

Оценки экспертов относительно нашей потребности в белке крайне неоднозначны — от 25 до 200 г в день! В среднем получается 1 г на килограмм веса.

Я лично считаю, что определять потребность в белке исходя из массы тела или массы белков, полученных с пищей, неверно. Правильнее было бы исходить из процентного содержания белка в общей калорийности пищи.

Итак, вопрос в том, сколько белка нам требуется…

Большинство людей думают, что для сохранения здоровья нам нужно много белка. Как минимум, они считают, что вегетарианцы должны есть концентрированные белковые продукты — бобовые, тофу и т. д. Однако представление о том, что в вегетарианской пище не хватает белка, имеет мало общего с реальностью.

В действительности, если потреблять достаточно калорий, то даже на очень ограниченной диете практически не может возникнуть дефицита белка.

В какой период жизни, к примеру, человек больше всего нуждается в белке вследствие невероятно быстрого роста? В младенчестве, не так ли? Каково же содержание белка в материнском молоке — единственной пище, предназначенной для малыша в тот период, когда ему требуется максимум белка для роста? Всего лишь 6%.

Природа постановила, что даже в период наиболее интенсивного роста человеку необходима пища, содержащая не более 6% белка.

Теперь, после всего сказанного, давайте посмотрим, сколько белка содержат разные продукты.

Содержание белка во фруктах

Банан: 4%
Папайя: 7%
Персик: 7%
Авокадо: 5%
Апельсин: 9%
Арбуз: 7%

В среднем фрукты содержат 5% белка

Содержание белка в овощах

Помидор: 17%
Огурец: 21%
Салат-латук: 59%
Сельдерей: 25%

В среднем овощи содержат 20% белка

Содержание белка в орехах и семенах

Миндаль: 15%
Тесто из семян кунжута (таини): 12%
Семя подсолнечника: 15%
Семя тыквы: 17%

В среднем орехи и семена содержат 15% белка

— В среднем рацион из сырой маложирной пищи содержит 7—8% белка
— В среднем материнское молоко содержит 6% белка

НЕКОТОРЫЕ ЛЮДИ ОБХОДЯТСЯ ОЧЕНЬ МАЛЫМ КОЛИЧЕСТВОМ БЕЛКА

Во время экспедиции сиднейских исследователей Хипсли и Клементса во внутренние районы Новой Гвинеи сиднейские исследователи Хипсли и Клементс обнаружили племя аборигенов, живущее в горах Хаген, рацион которого состоял в основном из определенных растений, на 80—90% — из батата (сладкого картофеля). Остальное приходилось на молодые побеги, сахарный тростник, зеленые овощи, бананы, мягкую сердцевину саговой пальмы и различные орехи… Люди племени, в том числе маленькие дети и подростки, явно отличались отменным здоровьем, несмотря на тяжелый физический труд.

Профессор Х. А. П. Умен … обнаружил, что они потребляют всего 9.92 г белка в день (вследствие того, что батат содержит всего 0.5—1.5% белка). Между тем вместе с калом у них выводится в 15 раз больше белка, чем они потребляют с пищей, съедая от 1.4 до 2 кг батата в день. Эти факты привели к закономерному выводу: белки неизвестным образом синтезируются в организме.

Автор: Albert Mosséri
Источник: La Nourriture Idéale

Существуют и другие культуры, где основу рациона составляют коренья, а люди получают из белка в среднем не более 5% всех калорий и при этом сохраняют отличное здоровье. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) доказала, что, поскольку организм рециркулирует большую часть собственных белков для своих нужд, 5% более чем достаточно. Несмотря на это большинство вегетарианцев до сих пор боятся недостатка белка. Стоит им ощутить нехватку энергии — и они думают про себя: «Наверно, мне не хватает белка…»


Где взять белки?
Как мы видим, в сырой пище белка предостаточно. Даже во фруктах на белок приходится минимум 5% от общей калорийности. Если потреблять количество пищи, достаточное для покрытия потребности в калориях (этот вопрос мы рассмотрим далее), и разнообразить свой рацион, нет совершенно никакой необходимости бояться белкового дефицита.

Рацион из сырых фруктов и овощей, даже без большого количества орехов и семян, обеспечивает 7—10% белка в день. Это превосходит безопасную норму, утвержденную ВОЗ. И это больше белка, чем содержится в материнском молоке.

Невзирая на эти факты многие авторы рекомендуют потреблять слишком много белка. На самом деле излишний белок вреден для здоровья так же, как и излишний жир.




(с) Фредерик Патенод "Секреты Сыроедения"

@темы: На заметку, (с)

---

Позавчера поехали с сестрой на фитнес. А у них там ремонт в душевых, ни один душ и сауна не работает. О_о Ну мы лениво побродили по дорожке пол часа. Она очень хотела есть, а я очень не хотела потеть, т.к. в мокром виде не особо приятно ехать домой, учитывая что погода была не жаркой и ветер сильный. Зато у них были скидки в Сабвэй на салаты. Ну мы поехали, я купила обычный овощной салат со скидкой 50%. Впрочем, он и этих 50р не стоит. Когда сказала работнику, что мне не надо ни соли, ни масла, ни соусов, ни маринованных овощей он посмотрел на меня с таким ужасом, как будто я его попросила отрезать собственную руку и положить мне в салат. Терпеть не могу фастфуд, но овощи - они везде овощи.

А Вчера наконец-то побывала в Укропе. Это замечательно-потрясающе-восхитительный ресторанчикВот там я оторвалась. Ловите маленький фотоотчет:

Апельсиново-клубничный фреш



Пока ждала заказ, рисовала что пришло в голову. Вообще, идея рисования на меню просто гениальна =)



Принесли вкусняшку, я в предвкушении начала чревоугодия =))



Травяные котлетки с соусом. Нежные, сочные, вкуснотища! Пыталась понять, что в составе - не поняла.
Буду искать рецепт, ибо безумно понравилось.



А это пицца Маргарита с ореховым сыром. На вкус действительно, как пицца, не ожидала. Куплю сушилку - сделаю подобное дома)))
Но для меня она показалась слишком соленой, поэтому я даже рада была, что мы все брали на двоих, два кусочка я бы не осилила.



Потом настало время десертов. Заказали кокосовый торт и кешью-кейк. Принесли. Радость зашкаливала.



Кокосовый был нежный и сочный, а кешью сытный и сладкий. Оба - восторг, опять таки, была рада, что на двоих и удалось попробовать оба.
У кешью впечатлило оформление:



Решила ответить официантам в том же стиле: =)))




В общем - я в восторге. Еще и скидку по Фитнес карте сделали 20 %. Хоть какая-то польза от нее есть, не позанимаешься, так поешь))))

@темы: Будни и праздники, Не огурцом единым сыт сыроед

---

Технология спаивания (2012)

Я считаю ,что каждый должен выделить в своей жизни пол часа, чтобы это посмотреть. И чем раньше - тем лучше.

@темы: На заметку

---

Из плюсов и минусов вчерашнего дня:
- Вчера я обнаружила, что у меня умерла читалка. Надо ее ремонтировать, а денег нет совсем, что же делать =(
- Из-за погоды не поехала в лес, но сходила в кино на Иллюзию Обмана. Мне очень понравилось. Действительно, весьма непредсказуемая развязка.
- Выкинула из дома все тоники и крема. Теперь мой крем - авокадо, а тоник - огуречная шкурка. Да будет так =)
- Наконец-то купила зеленую гречку и кунжут. Счастье =))

Поэтому, делюсь рецептом. Итак, знакомьтесь - Кунжутное Молоко.

Кунжут - 0,5 стакана
Вода - 1,5 или 2 стакана
мед - 1 столовая ложка или более
банан - 1-2 штуки

Кунжут замачиваем на ночь. Утром воду сливаем, кунжут засыпаем в блендер, доливаем питьевой водой, добавляем бананы и мед. Молоко готово. Если хотите чистого молока - процедите его через сито или марлю. Мне больше нравиться, когда оно с кунжутной крошкой внутри, поэтому я не процеживаю)) От бананов и пропорций воды зависит густота напитка. Хотите кунжутный коктейль - делайте гуще, питьевой кунжутный йогурт - еще гуще)))

Мой стаканчик:

Получилось немного зловеще, но как-то так))))

О пользе кунжутного молока говорить можно долго. Витамин Е, кальций, калий, цинк, фосфор и много-много еще.

В стакане обычного молока может быть около 200 мг кальция, а в кунжутном более 700 мг!

И поэтому, кунжутное молоко идеально отбивает тягу к сладкому, ибо:

"Когда наше тело нуждается в кальции, нам хочется сладкого. Кальций в природе имеет сладкий вкус. Если мы посадим клубнику в землю, богатую кальцием, ягоды будут очень сладкие. Если вас постоянно тянет на сладкое, это значит, что уровень кальция в вашем теле очень низок."(с)

@темы: Будни и праздники, Не огурцом единым сыт сыроед

---

На работе как обычно прогрессирует маразм. Позавчера начальство сказало "Девочки, выйдите, соберите стойки для меда, это просто, пара часиков, мы заплатим 800р ". Вышли. Стойки оказались железными, с идиотскими винтами и гайками, которые не закручивались до конца, и из-за этого в итоге эти стойки качались как тонкая рябина в одноименной песне. Ладно еще я, привыкшая к работе на ногах, пришедшая в кроссовках и брюках, а моя коллега, которая по должности проверяющая, на каблучках и в юбочке, непрерывно матерящаяся по этому поводу, смотрелась еще более эффектно. Потом еще мед таскали, ибо магазин сказал, что это наш мед и наши проблемы. В итоге убили на это дело больше 4х часов. Потом меня чуть не уволили за то, что у меня в мобильнике нет камеры. Они были в таком шоке, что я себя почувствовала пережитком прошлого. Вообще Метро на Комендантском - это жесть. Такое ощущение, что работаешь не в магазине, а в секретной лаборатории , ибо с собой в зал нельзя ничего, даже телефон, фотографировать запрещено, да и выходить на работу можно только в их белом халате. Вчера же мы этот самый мед дегустировали. И что вы думаете? Ложек, которые они мне положили, хватило всего на полтора часа. Благо, у коллег по цеху нашлись одноразовые... вилки!!! И мы дегустировали мед вилками!! Мне было так стыдно перед покупателями, и одновременно невыносимо смешно. Девочки надо мной прикалывались, что если у меня и вилки закончатся, они могут поделиться зубочистками. Эх, работа-работа..

@темы: Работа-работа, перейди на Федота, а?

---

А я сегодня опробовала новую вкусняшку и спешу с вами поделиться. А имя ей - сыроедческий борщ.

Классический рецепт из интернета:
- 1 свекла, 1/2 морковки, 1 помидор, асафетида на кончике ножа, 1 апельсин без кожи, соль, перец, можно немного имбиря измельчить в комбайне до консистенции пюре.
- Добавить сок половинки лимона и воды, столько, чтобы получился жидкий бульон, как для холодного борща.
- Потереть на крупной терке пол морковки и немного капусты, нарубить зелень (укроп, петрушка) все это добавить в бульон. Охладить в холодильнике.

От себя.
Имбиря и асафетиды у меня не было, поэтому в блендер отправились несколько долек чеснока. Лимона я взяла немного меньше, ибо не фанат кислых щей.
В готовый бульон я добавила нарезанный кубиками спелый авокадо. Ибо попробовав без него, показалось что как-то неполноценно)) Даже специально сходила за ним в магазин, пока борщ прохлаждался в холодильнике)) Украсила большим количеством зелени и грецкими орехами. В таком виде слопала целую тарелку за несколько минут, так получилось вкусно)))

Мой результат:

@темы: Не огурцом единым сыт сыроед

---

Насыщенный день - это когда за 10 минут принимаешь решение ехать в лес и бежишь, как ошпаренный, на электричку, когда катаешься по пригороду на роликах и думаешь потом просто посидеть на берегу озера, но встречаешь там кучу знакомых, которые обычно бывают только в выходные или вообще раз в месяц, разговариваешь, смеешься, плаваешь, играешь в волейбол и так не хочешь уходить, что на электричку обратно приходится просто бежать изо всех сил. Я даже носки не успела в ролики одеть, прямо так, на голые ноги и понеслась))) А в поезде было смешно. Со мной сидели знакомые - мама с дочкой и собака. У них было куплено три билета - два людских и один на собаку. Собака спала под сиденьями. Пришли проверять. Пока лезла за кошельком, контролер посмотрел у них три билета и пошел дальше. Наверное я очень походила на собаку в тот момент. Они потом пол дороги смеялись. Зато доехала бесплатно. Не зайцем, но собакой =)))

Ах да, еще одна женщина рассказала, что не может делать халасану, потому что у нее очень большая грудь, которая в этой асане падает ей на лицо и она начинает задыхаться. Забавно)))

PS Из остатков орехового паштета я сделала такую вот милую закуску - огуречные суши =)

@темы: Будни и праздники, Не огурцом единым сыт сыроед

---

Ах да, чуть не забыла.

Добро пожаловать в новое сообщество, посвященное спорту и здоровому образу жизни!

ТЫК!

---

Замечательные дни. Вчера ходила на встречу сыроедов и веганов Питера, собирались на Марсовом поле, все вместе делали зарядку, потом растяжку, прыгали через большую скакалку, веселились. А в завершении устроили пикник, где было много фруктов, орехов и сухофруктов. И темы обсуждения такие родные - где купить орехи или фрукты, едят мед или нет и т.п. Познакомилась с замечательными людьми и встретила пару старых знакомых. А особенно поразила женщина 56 лет, которая решила взяться за себя. Она с такой гордостью мне рассказывала, как она была рада, придя в магазин одежды и узнав, что у нее уже 52 размер, а не 58, и что она не собирается на этом останавливаться и верит в себя. Меня переполняет чувство восхищения и гордость за таких людей. Я очень рада, что пошла.

Ах, да, сегодня,вдохновившись вчерашней встречей, приготовила себе праздничный обед. Спагетти из огурцов с паштетом из миндаля и паприки.

Паштет:

Миндаль замочить на ночь.
Утром перемолоть в блендере с соком лимона и специями. Я брала укроп, чеснок, сушеную паприку.




И почему люди до сих пор уверены, что сыроеды одну травку жуют?))

@темы: Будни и праздники, Не огурцом единым сыт сыроед

---

Лучше примера не найти)))

@темы: Smile!

---

Сидела пол дня и страдала пониженным давлением из-за непогоды. После сотрясения пару лет назад для меня это довольно частое явление, особенно с тех пор, как перестала пользоваться лекарствами. Сонно жевала фрукты и сухофрукты, что-то ничего не помогало. Тут мне надоело, я себя подняла, отправила в контрастный душ, приободрилась. И тут вспомнила, что в холодильнике есть зелень, пучок зеленого лука и любимый авокадо. Аж руки затряслись. Сгрызла вмиг. Через 15 минут голову отпустило, как будто и не было ничего. Читаю сейчас в свойствах зеленого лука: - с осторожностью применять сердечникам, т.к. усиливает кровообращение и поднимает артериальное давление. Очередной раз убедилась, что мой организм сам себе лучший доктор))
Теперь пожалуй съезжу на фитнес, раз на улице можно только плавать, а не кататься))



Состав зеленого лука

Перья зеленого лука содержат витаминов больше, чем сама луковица. В период весеннего авитаминоза, зеленый лук может стать отличным средством для восполнения запаса витаминов.
Всего сто грамм зелени лука содержат дневную норму взрослого человека в витамине С.
Каротина в зеленом луке 2,5-5 мг, а также эфирные масла, флавоноиды, витамины А, В, цинк, железо, кальций, магний, фтор и сера, придающая луку специфический резкий запах, и хлорофилл.
Польза и свойства зеленого лука
Особенно необходимо вспоминать о зеленом луке ранней весной, в начале периода авитаминоза.
Свежая зелень лука способствует профилактике простудных заболеваний, является превосходным противоцинготным средством, возбуждает аппетит и усиливает выделение пищеварительных соков, улучшая процесс пищеварения.
Высокое содержание цинка в зеленом луке улучшает состояние волос и ногтей, иммунитета, женской репродуктивной системы. У мужчин цинк влияет на активность сперматозоидов и выработку мужского полового гормона тестостерона.
Большое количество в зеленом луке фосфора и кальция полезно для хорошего состояния зубов.
Хлорофилл, который содержится в зеленом луке, и которого нет в луке репчатом, необходим для кроветворения. Так что зеленый лук просто необходим тем, кто страдает от малокровия.
Но осторожно! Большое количество зеленного лука может спровоцировать повышение артериального давления, негативно повлиять на работу сердечно-сосудистой системы и вызвать приступ бронхиальной астмы.
(с)

---

(с) С сайта Николаевых

@темы: На заметку, (с)

---

Ссылки

Заведу отдельную запись, где буду собирать полезные ссылки.

1. <Замечательная статья про питание детей с рождения

@темы: На заметку, (с)